Propiedades y beneficios de las verduras de hojas verdes

Propiedades y beneficios de las verduras de hojas verdes

Propiedades y beneficios de las verduras de hojas verdes comestibles Las verduras de hojas verdes son las que proporcionan hojas comestibles, tiernas y nutrientes beneficiosos para la salud. Se caracterizan por ser pobres en proteínas, grasas y carbohidratos, y por su alto contenido en vitaminas, minerales, agua y fibra. Existen muchísimas variedades de vegetales de…